1adet ramazan pidesi
çekirdeksiz siyah zeytin
kaşar peynir
domates
sivri biber
sucuk
DOMATES SOSU İÇİN:
1corba kasıgı domates salçası
1 cay bardağı su
yarım cay bardağı sıvı yağ
kekik tuz karabiber fesleğen
HAZIRLANIŞI:
Ramazan pidesi birgün beklemiş kurumus olrsa daha güzel olur.Musluğun altında pidenın ıkı tarafınıda ıslatıp tepsiye alıyoruz.Kucuk bır kasede domates sosunun malzemelerini karıstırıyoruzve pidemızın her tarafına yayıyoruz.İç harcının malzemelerinden sadece kaşar peynırı ayırıp arzu ettığımız sekilde pidenın ustunu kaplıyoruz.180 derecelik fırında 10-15 dakıka pişiriyoruz son 5 dakkada kaşar peynırı eklıyoruz afiet olsun
BİR PİDE BU KADARMI GUZEL OLUR DENEYİN MUTLAKA.......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder